Las gachas de avena proteicas son una opción deliciosa y saludable para comenzar el día con energía. Esta receta combina la fibra y los nutrientes de la avena con la potencia de las proteínas whey, ofreciendo un desayuno satisfactorio que te mantendrá saciado durante horas. ¡Prepárate para disfrutar de un plato lleno de sabor y beneficios para tu cuerpo!
Ingredientes para gachas de proteínas (en gramos):
- 100g de copos de avena
- 200ml de leche de vaca
- 30g de proteína whey en polvo sabor vainilla o el que prefieras
- 1 cucharadita de cacao en polvo

Instrucciones:
- Preparación de las gachas: En una cacerola, vierte la leche de vaca y caliéntala a fuego medio. Añade los copos de avena y remueve constantemente durante unos 5 minutos o hasta que la mezcla comience a espesar y los copos de avena estén cocidos.
- Añadir la proteína en polvo y el cacao en polvo: Retira la cacerola del fuego y agrega la proteína en polvo y el cacao en polvo. Mezcla bien para asegurarte de que todos los ingredientes estén completamente integrados en las gachas.
- Servir: Vierte las gachas en un bol y sírvelas de inmediato.
Con esta versión de la receta utilizando 100 gramos de avena, obtendrás unas gachas de avena más abundantes y nutritivas. ¡Es un desayuno delicioso y lleno de energía para empezar el día!
Nutriente | Cantidad por porción (aprox.) |
---|---|
Calorías | 480 kcal |
Proteínas | 38 g |
Grasas | 9 g |
– Grasas saturadas | 4 g |
Carbohidratos | 55 g |
– Azúcares | 6 g |
Fibra dietética | 7 g |
Calcio | 400 mg |
Hierro | 5 mg |
Potasio | 500 mg |
Recuerda ajustar la cantidad de cacao en polvo según tu gusto personal y agregar más leche si prefieres una consistencia más líquida.